春の味覚?です!

交通事故・労働災害・ムチウチ・ぎっくり腰・日常生活の痛みはリーフへ!

こんにちは　スタッフの伊藤です(‘Д’)ノシ

昨日は仕事が休みだったので見たかった映画を借りてきてから家に置いてある大量のタケノコと格闘していました!旬の野菜をいただけるのはとても嬉しいですが巨大なタケノコが顔を出している重い段ボールとそこそこのサイズのタケノコがたくさん詰まっているビニール袋が台所に鎮座してしまいしばらくタケノコは見なくてもいいかな…としみじみ感じました(;´・ω・`)

この前家族がタケノコの下茹でを失敗してえぐいタケノコを量産して以来自分が我が家のタケノコ調理係になりつつあるのでこの際にタケノコ料理を極めたいと思います…が情けないことにあまりレパートリーがないので美味しい調理方法を知ってたら教えてくださいね(。-`ω-)

…タケノコって字を打ってたら頭に浮かんできたので今日はたけのこの里を買って帰ります(笑)

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